*世界魚粉供需分析報告 :
以上 圖表展示了過去10年(2016~ 2026年) 全球魚粉市場的供需狀態，反映出本產業面臨
的結構性挑戰與韌性。以下是針對相關參考數據的分析與見解：
核心分析與見解
長期供需缺口（Supply Gap）持續擴大：
自 2018 年後，全球魚粉需求（紅色虛線）穩定增長，但供給（藍色實線）卻長期低於需求
。這種持續性的供需赤字（圖中灰色陰影區域）顯示市場正處於賣方市場，價格壓力將長期
存在。
極端氣候的劇烈衝擊（2023 聖嬰現象 與 今年2026 中度層級 聖嬰現象預測 ）：
圖中最顯著的特徵是 2023 年的產量暴跌至 4.00 百萬公噸。這是受聖嬰現象（El Niño）影
響，導致秘魯等主要產地的鯷魚捕撈受阻。這證明了魚粉供應極度依賴海洋生態與氣候穩定，
具有高度的不確定性。至於預測今年第一季度捕魚的海神溫度仍然偏高，可能會發生中程度
的聖嬰現象，造成秘魯政府可釋放的捕魚額度將不會太大(可能200萬噸內) 。
需求端的僵固性與成長：
儘管供應大幅波動，全球需求仍保持約 1.5% - 2% 的年複合增長率。這主要受到世界 寵物/
水產養殖業（Pet/Aquaculture）擴張的驅動，因為魚粉仍是高品質飼料蛋白的首選，短期內
難以被完全替代。
未來展望與預測 (2024-2026+)
產能進入「修復期」：
預計2026~2027年，隨著聖嬰現象退去，海洋環境恢復正常，全球產量將逐步回升至 5.40
百萬公噸左右。然而，即便恢復正常，產量仍難以趕上需求的增長速度。
替代性蛋白（Novel Proteins）的需求急迫性：
由於傳統魚粉供應受限於海洋資源的永續性（捕撈配額限制），未來市場將加速開發替代方
案，例如：
養殖魚類魚粉
魚精粉/魚溶汁/魚骨粉
禽肉粉/肉骨粉/羽毛粉/血粉
昆蟲蛋白（黑水虻等）
單細胞蛋白（螺旋藻（Spirulina）或小球藻 細菌或酵母）
植物性蛋白的深度加工(發酵/水解)應用
價格維持高檔震盪：
考慮到 2026 年供需缺口依然存在（約 0.5 百萬公噸），魚粉價格預計將維持在歷史相對高
點。這將迫使飼料配方製造商進一步優化技術，以降低對魚粉的依賴度（Low-fishmeal diets）。
有關亞洲魚粉主要消費市場 中國大陸目前在養鰻魚/甲魚存塘已達歷史高峰，甲魚也因為本
地市場的消售不佳，估計當地甲魚飼料廠會將原有有粉料改為膨化料，以降低對高階魚粉的
依賴 。至於鰻魚養殖，將繼續對飼料產業存在高需求與高成本並存的痛苦時期 。
總結，魚粉市場正從 2023 年的崩潰中復甦，但「供應稀缺」將成為未來十年的新常態。
